台湾生活_なんでも備忘録

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葱油餅(Cōng yóubǐng) 半張(Bàn zhāng)を食す

 葱油餅を売っている店がありgooglemapの口コミでおいしいと書いてあった。今日はこれを買うことにチャレンジ。

 メニューに写真があれば指さして注文できるけど、そういうのがないところは困る。今回はどうもメニューはこの葱油餅となんか丸っこいものの2種類なのだが、量を選ぶ必要がある。で読めない。。全張、半張、1/4張の3種類。意味は分かる。読めない。

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 まぁ結局指さしで言ったが、こういうのを少しずつ読めるようになっていく必要がある。なので今回の記事のタイトルに自分の覚書として四声つきで記載。半張でもけっこう量あった。。。

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 味は、、なんというか薄味。小麦粉に葱入れて焼いたって感じで、もうちょっと味がついててもいいかなぁ。。